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和島な道の駅で、ピザ屋さん。

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はいよっと!
石窯焼きピザなのです。

本日は長岡市和島の道の駅、良寛の里でピザ屋さんの手伝い。アルバイトです。

今日は、良寛の里、タケノコ祭りということで、ピザも山タケノコをトッピングした、タケノコピザです。



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生地を丸く延ばしたり、接客したり。




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軽トラの荷台に石窯という風景。
軽トラは川口の木沢から来ました。

ピザは1分とかからずに焼けてしまうのです。驚きました。そんなものなのでしょうか。


日差しの強い、ゴールデンウィーク最終日。


ありがとうございます。



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skywind47

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